Cada vez son más los leoneses que apuestan por los productos ecológicos como base en su alimentación, productos mayor calidad nutritiva, sin la presencia de sustancias de síntesis química y obtenidos mediante procedimientos sustentables. Pese a ello son muchos los que aún se resisten en apostar en este tipo de alimentación.

Por ello, en colaboración con los comerciantes y productores ecológicos, el Ayuntamiento de León monta en los alrededores del Mercado del Conde todos los sábados de la primera y tercera del mes el ‘Ecomercado’, un espacio donde los leoneses pueden adquirir los mejores productos ecológicos del campo leonés. “Con esta iniciativa cumplimos así el objetivo que nos marcamos al principio de la legislatura de dinamizar el Mercado del Conde, una iniciativa que poner en valor nuestros productos tradicionales”, manifestó la concejala de Comercio, María Rodríguez, durante su visita este sábado al ‘Ecomercado’.

 

Productos recién sacados de la huerta, miel ecológica, vinagre de frambuesa o ciruelas traídas de las huertas del Órbigo, son algunos de los productos que pudieron encontrar los leoneses durante este sábado en las afueras del Mercado del Conde, que poco a poco a conseguido consolidarse y calar entre los ciudadanos. “Ha sido lento pero por fin la gente comienza a apostar por los productos ecológicos. Tenemos que mantener esta estructura para favorecer así nuestro mercado tradicional”, señala Manolo Martínez de la Iglesia, secretario de la cooperativo Del Monte del Tabuyo.

Con el objetivo de ser expandiendo este tipo de productos, el Ayuntamiento tiene previsto la creación de bolsas oxobiodegradables para el Mercado del Conde y el Ecomercado. Asimismo, seguirán fomentando las degustaciones de productos típicos de las tierras de la provincia que se celebran una vez al mes, como este sábado, donde todos los que se acercaron pudieron disfrutar de un buen bocado de queso azul acompañado por un vino

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Fueron muchos los que se acercaron hasta el 'Ecomercado' este sábado.